运送牛奶的不锈钢保温罐车被称为“奶罐车”。奶罐车是一种专门设计用于运输牛奶和其他液态乳制品的特殊货车。它的主要特点是具有高效的保温性能和卫生标准，确保牛奶在运输过程中保持新鲜和安全。 　　奶罐车一般采用不锈钢材质制作。不锈钢具有耐腐蚀性和高强度，能够有效防止外部环境对牛奶的污染和破坏。车身内部配备了专用的保温层和冷却系统，能够在牛奶运输过程中保持恒定的温度，避免牛奶变质。 　　除了保温功能，奶罐车还有其他设计特点。车身通常采用圆形或椭圆形，以便在运输过程中减少牛奶的摇晃，保持稳定性。同时奶罐车还具有行驶搅拌装置，可以定期搅拌牛奶，防止乳脂分离和牛奶均匀。此外，奶罐车还设有多个密封口，以方便装卸牛奶，并确保牛奶不会泄漏。 　　奶罐车在牛奶运输行业起到了重要的作用，它们被广泛应用于乳制品加工厂、牧场等地。奶罐车不仅提供了高效的运输方式，同时也确保了牛奶的品质和安全。随着科技的进步，奶罐车也在不断升级和改进。一些新型奶罐车配备了智能温控系统，可以实时监测和调节车内的温度，确保牛奶始终处于较佳保存状态。